Ingrediente
3 albusuri, 100gr zahar
Mod de preparare
Albusurile se pun intr-un castron. Se adauga aprox. jumatatea din cantitatea de zahar si se bate cu telul sau mixerul pana se face spuma tare. Se amesteca si restul de zahar. Se ia cu lingurita sau cornetul, si se pune pe tava + hartie pergament. Se coc lin jur de 30-40 minute.
3 albusuri, 100gr zahar
Mod de preparare
Albusurile se pun intr-un castron. Se adauga aprox. jumatatea din cantitatea de zahar si se bate cu telul sau mixerul pana se face spuma tare. Se amesteca si restul de zahar. Se ia cu lingurita sau cornetul, si se pune pe tava + hartie pergament. Se coc lin jur de 30-40 minute.