Se amesteca carne de porc cu vita, se adauga ceapa tocata fin + o mana de orez + o lingura pasta de tomate (bulion) + vegeta + marar, patrunjel si piper. Compozitia e amesteca bine si se pune in ardeii.
Ardeii se aranjeaza intr-o cratita, deasupra se intinde o lingura de pasta de tomate, se pune apa cat sa-i acopere. Se lasa pe foc aprox. o ora
Ardeii se aranjeaza intr-o cratita, deasupra se intinde o lingura de pasta de tomate, se pune apa cat sa-i acopere. Se lasa pe foc aprox. o ora