Ce plante adunam in aprilie?

- toporasi
- papadie
- patlagina
- menta

Toporasi?ce facem cu ei?Adica stiu din papadie,ca noi mancam frunzele in salata,si din flori se face miere ca am facut si eu acum cativa ani.

Toporasii:

Se gasesc in perioada asta in paduri sau in zone umbrite. Se culeg doar cei foarte parfumati deoarece mai e o specie cu frunzele mai alungite care nu au mirosul puternic.

Actiune terapeutica
Florile si frunzele, bogate in mucilagii au actiune emolienta, expectoranta, intrand in diferite formule pectorale, datorita celolarlati componenti au actiune antiinflamatorie, antibacteriana, decongestiva, cicatrizanta, regeneranta, tonica (sporeste metabolismul), diuretica si febrifuga.
Saponinele existente in frunzele de toporas stimuleaza metabolismul pielii, au actiune anticancerigena, regeneranta, actionand profund la nivel celular, dizolvand tesutul cicatriceal si regenerand epiteliile fara a lasa urme.
Rizomii si radacinile, datorita saponozidelor, au actiune laxativa; odorantina din rizomi si radacina are efecte hipotensive, iar prin continutul in acid salicilic au actiune antiinflamatorie, febrifuga, antireumatica, antiagrgant plachetar, antiaterosclerotica.

Indicatii
Toporasii au calitati terapeutice in: raceala si gripa, afectiuni respiratorii (traheite, bronsite), tulburari digestive (constipatie), afectiuni gastrice, boli reumatice, afectiune dermatologice (rani, abcese, arsuri, eczeme, cancer de piele,

Preparate pe baza de toporasi

1. Siropul din flori de toporasi se prepara din florile proaspete, asezand intr-un borcan florile fara sa se inghesuie, se toarna miere de albine pana le acopera, apoi se lasa la macerat 2 saptamani, se administreaza cate o lingura de 3- 4 ori pe zi, in caz de raceala, gripa, faringite sau boli respiratorii

2. Infuzia de toporasi se prepara dintr-o lingurita de planta uscata (se poate folosi si toata planta), la o cana de apa clocotita, lasata la infuzat 10-15 minute, se bea de 3 ori pe zi cate 1-2 cani. Infuzia din toporasi este utila in caz de infectie urinara.

3. Decoctul din radacina de toporasi: se prepara dintr-o lingura de radacina uscata maruntita care se fierbe 5 minute intr-o cana cu apa, se administreaza 2 cani pe zi pentru actiunea laxativa in caz de constipatie sau pentru depurarea tubului digestiv. Decoctul din radacina uscata de toporasi calmeaza si durerile reumatice, insa cura trebuie sa fie de lunga durata ca sa aiba efectul scontat.

4. Tinctura de toporasi se administreaza 10-30 picaturi de 3 ori pe zi. Se pun florile de toporas intr-o sticla (de sticla) fara a presa, peste care se pune alcool (sanitar sau o tuica tare, poate fi si votka) si se lasa la macerat 10-14 zile pe pervaz, la soare

5. Crema de toporasi este indicata pentru vindecarea cicatricilor vechi sau protuberantelor (spre deosebire de crema de galbenele care vindeca cicatricile proaspete, noi); studii recente au dovedit faptul ca un masaj cu creme de toporasi la nivelul sanului dupa operatiile de cancer de san, poate impiedica aparatia metastazelor, sau masajul zilnic al abdomenului dupa operatii de endometrioza, pentru a combate recidivele.

Crema de toporasi poate fi preparata in casa din: 100 grame flori proaspete de toporasi peste care se toarna 100 ml ulei de floarea soarelui, se inchide ermetic vasul si se lasa la macerat 24 de ore, apoi se amesteca cu lanolina sau vaselina sau ceara de albine topita (5gr ceara la 100 ml ulei); se pastreaza in recipiente la rece.

Multumesc,Corina,o suma de informatii.Nu stiu daca se mai gasesc toporasi ca as face si eu crema,ca si asa folosesc doar ulei presat la rece.

Multumim de informatii Corina. Nu stiam de toporasi. Pt mine erau doar florile primaverii si un mod placut de relaxare sa ii adun cand mergeam la bunici.
Papadia la mine nu are sanse sa infloreasca ca am jumulit si aruncat tot ce mi-a cazut in mana. In schimb ma uit la patalgina ca incepe sa apara destul de viguroasa fix in aleea mea de pietre si parca as aduna-o deja s-o fac sirop. Cristinei il place si il foloseste in loc de mire sa-si indulceasca ceaiul sau il amesteca cu iaurt si cereale( ea este alergica la mierea de albine)

vezi ca patlagina e de 2 feluri: cea la ta si cea ingusta si lunga (cu multe fire). Prima e buna la tuse iar a doua la subtierea peretilor vaselor sanguine si reducerea colesterolului. Eu fac siropul combinat cu cele 2 tipuri de patlagina.

O sa fac o poza sa te uiti tu de care e. Cred ca e lata aia pe care o am.

cea mai cunoscuta e cea lata, cu frunza aproape rotunda. Cea ingusta are frunzele ca niste degete plate. Au lungimea si latimea degetelor. Se recunoscu dupa "atele" pe care le lasa cand rupi frunza in 2, transversal. Aceleasi "ate" le face si patlagina cu frunza lata, rotunda...

Inseamna ca eu cu siguranta am doar din cea lata. O sa ma uit poate gasesc si celalat soi poate reusesc sa fac sirop din amandoua.
daca ma apuc sa o adun de acum nu are nimic, asa-i. Stiu ca anul trecut am facut acest sirop de sanziene, dar cand o vad verde si frumoasa in mijlocul aleii si cand stiu ca toate masinile trec pe acolo nu-mi vine s-o lasa sa o strivim, mai ales ca vom incepe lucrarile la gad si santuti si va fi si mai mult trafic peste ea.

Siropul de patlagina ca si cel de menta se face din primavara pana toamna tarziu. Se poate face si din planta uscata. Si daca ai multa, o poti aduna acum, ca e tanara si frageda si sa o pui la uscat pentru ceai.

Sa pun la uscat nu m-am gandit pana acum, dar eram instare sa ma duc la plafar dupa ceai de patlagina. Cateodata imi vine sa-mi dau palme de aiurita ce sunt.

nu esti aiurita dar obisnuinta isi spune cuvantul.... :P

Tot ce se poate Corina. Anul trecut, in primavara nici nu ma gandeam la gradina, nestiind de fapt cand o sa ma mut. Si am lasat-o pe mama sa pune ce vrea in gradina, gandindu-ma ca va fi in folosul ei, sa le consume ea cat timp va supraveghea lucrarile aici. Cand m-am mutat in vara, drumurile mele tot spre piata erau si ma intorceam mereu din piata fie cu salata fie cu castraveti, dar mai ales cu verdeata, patrunjel, desi aveam asa ceva in gradina. In puterea obinuitei cumparam de toate.

Frunzele de patagina sint bune si ca pansament la picioare pentru diminuarea monturilor ! e de preferat sa ne infasuram piciorul seara si sta legat pina dimineata !poate mai stiti si voi alte leacuri !

cum se face siropul de patlagina?

se culeg frunzele de patlagina, se trec prin jet de apa, sa nu stea in apa ca pierd din substante, se toaca dar nu marunt si se pun intr-o oala. Eu nu cantaresc, fac retele "din ochi". Iau masura la oala cam cat sunt frunzele si adauga apa pana la semn. Frunzele se ridica cand adaugi apa si nu iti dai seama sa pui "apa cat sa le acopere". Se da un clocot, se dau de pe foc si se lasa pana a doua zi. Circa 16-20 ore. Se scurge zeama fara a stoarce frunzele ci cat lasa sita. Se masoara zeama cu o cana si cate cani se zeama sunt atatea cani de zahar se pun. Se pune pe foc pana nu mai face spuma ci bulbuci mai mari adica pana se ingroasa siropul. Se pune in sticle cald sau caldut daca folosesti pet-uri, se eticheteaza si se pastreaza la racore (beci sau raftul de jos in camara).
Cam asa se fac toate siropurile de plante. La menta nu imi place gustul facut asa si am modificat un pic reteta pentru siropul de baut cu apa: pun apa la fiert si cand clocoteste pun menta tocata, inchid focul si acopar (ca la un ceai foarte concentrat) si las 15-20 min. Daca las mai mult isi pierde aroma.
E vremea papadiei. Siropul de papadie e foarte bun remediu pentru ficat si bilei si implicit favorizeaza detoxifiere. Am gasit retete cu 2 maini de flori la un litru de apa. Am incercat si eu dar prefer sa fie mai concentrat, mai bogat in floare si implicit in substante active.

Din flori de papadie se face si un fel de dulceata ,,miere de papadie ,,
Multumesc pentru reteta la siropul de menta !

De mierea de papadie vorbeam dar e tot un sirop. Se fierbe pana la consistenta dorita. Eu o faca mai groasa si o folosesc la ceaiuri ca indulcitor.

De papadie am facut si eu demuuult,dar de menta,nu.Anul asta sper sa fac si eu mai ales ca acum folosesc zahar brut care e mai dulce ca cel rafinat,normal,si il pun in sticle de sticla,ca am destule si fierbinteala la plastic nu e buna deloc.

acum 2 ani, am patit la siropul de floare de tei sa imi faca floare in sticla de sticla cu capac filetat dupa numai o saptaman iar in sticla de plastic s-a pastrat 3 luni foarte bine. Nu e un sirop care sa tina mult ca si siropul de menta. Dar se poate face si din planta uscata.
In sticlele de sticla dar cu capac ca de borcan se pastreaza bine (gen tedy).

Eu,in sticle de suc(gen tedy,cappy),imi fac compoturile si bulionul ,de aceea spun ca am.Si oricum,periodic le cumpar capace noi.Iar teiul il culeg pentru ceai,multumesc!

Si eu folosesc sticle de la suc si periodic cumpar capace noi !