Acasa
Ingrediente:- 250g ciuperci
- 1 vanata medie
- 4-5 ardei grasi
- 5-6 rosii micute
- 3 cepe
- 1 ceasca ulei
- condimente
- betisoare pentru frigarui
Mod de preparare:
Legumele se spala, se curata si se taie astfel: vanata si rosiile se taie cubulete, ceapa rondele, ardeii patratele mici. Ciupercile se pun intregi. Condimentele se pun in ulei si se omogenizeaza bine, apoi se adauga legumele si se amesteca bine astfel incat toate bucatelele sa se unga cu amestecul de ulei si condimente. Se unda cu apa betisoarele de frigarui(ca sa nu se arda pe gratar), se pun bucati de legume pe betisoare in ce oridine se doreste si se frig pe gratar 10-15 min.
Pofta buna!
- 1 vanata medie
- 4-5 ardei grasi
- 5-6 rosii micute
- 3 cepe
- 1 ceasca ulei
- condimente
- betisoare pentru frigarui
Mod de preparare:
Legumele se spala, se curata si se taie astfel: vanata si rosiile se taie cubulete, ceapa rondele, ardeii patratele mici. Ciupercile se pun intregi. Condimentele se pun in ulei si se omogenizeaza bine, apoi se adauga legumele si se amesteca bine astfel incat toate bucatelele sa se unga cu amestecul de ulei si condimente. Se unda cu apa betisoarele de frigarui(ca sa nu se arda pe gratar), se pun bucati de legume pe betisoare in ce oridine se doreste si se frig pe gratar 10-15 min.
Pofta buna!
