Mancare de fasole verde cu carnati

- 300g fasole verde,proaspata sau congelata
- 1 morcov
- 2 catei usturoi
- 3-4 fire ceapa verde
- 2 carnati putin afumati
- sare,piper,ulei masline,leustean
- 3 rosii intregi in suc
- 1 lingura faina
- putin marar

Carnatii feliati se prajesc bine in uleiul incins. Se adauga ceapa,usturoiul si morcovul felii si calesc usor. Apoi fasolea verde, faina si rosiile taiate.
Se acopera cu apa, si fierbe la foc potrivit 40min. La sfarsit se adauga sare, putin marar, putin piper.

Arata delicios!

o bunatate!

N-am facut nicoadata cu morcov in ea. Cred ca o sa incerc si eu asa.

MNiko a scris:N-am facut nicoadata cu morcov in ea. Cred ca o sa incerc si eu asa.

Sashei ii place foarte mult morcovul. Cand ma vede ca fac mancare vine langa mine si-mi spune ca vrea morcov ...crud! Eu il pun in aproape toate felurile de mancare!

Si noi folosim morcovul in multe mancaruri dar probabil din cauza retetei mostenite de acasa, la fasolea verde nu puneam.