Bors de dovlecei

Bors de dovlecei

Ingrediente necesare

6 dovlecei tineri,
2 legaturi patrunjel,
2 legaturi marar,
4 cepe, 2 legaturi ceapa verde,
4 rosii,
4 ardei,
1 l bors.

Mod de preparare

Se curata dovleceii, se taie bucatele, se pun la fiert cu apa rece cit sa-i cuprinda, ceapa taiata marunt si sarea necesara, iar cind dovleceii sunt fierti, se adauga borsul, se potriveste de acru si, dupa ultimul clocot, se adauga felii de rosii, ardei si verdeata.

Se drege cu galbenus de ou si smintina.

Se serveste cu patrunjel verde tocat marunt.

Cred ca e tare delicios!Si cred ca are si putine calorii asa ca o sa fac si eu maine!Multumesc pt reteta Mihaela!pup

daca are marar si bors - cu siguranta este

Mihaela, noi nu prea consumam ciorbe fara carne, ce crezi k ar merge mai bine in ciorba asta, carne de pui sau vita?

Irina, nimic. E bun sa faci o cantitate mica sa mananci o data din el ca si o pauza de la carne. Eu l-as servi ca atare, urmat de un felul doi cu carne.

Mie mi-a placut ca a fost o retet buna pt copii. L-as recomanda de la 9 luni daca se face cu zeama de lamaie in loc de bors, iar cu bors dupa un an.

ca si o pauza de carne corect, chiar o sa incerc, dar nu azi, k astazi tati a vrut bors de fasole