Acasa
Nu este reteta proprie, insa este mana mea de lucru!
- 5 oua
- 250 ml lapte
- 250 grame zahar
- 40grame gelatina
- 500 ml frisca....
- fructe de care doriti ( eu am pus ananas )
Se bate frisca si se pune la rece...intre timp se bat ouale cu zaharul pana se ia aspectul unei creme lichide (mixati cam 15 min ).
Pe foc se pune laptele cu gelatina si se amesteca la foc mic pana se ingroasa; se lasa la rece dupa care se amesteca cu ouale batute si frisca.
Intr-o tava se pun fructe dupa preferinta (ananas ) dar puteti sa puneti si in compozitie, dupa care se toarna compozitia si se da la rece cam 3-4 ore.
Se scoate de la frigider se intoarce pe un platou si se orneaza dupa bunul plac!!
- 5 oua
- 250 ml lapte
- 250 grame zahar
- 40grame gelatina
- 500 ml frisca....
- fructe de care doriti ( eu am pus ananas )
Se bate frisca si se pune la rece...intre timp se bat ouale cu zaharul pana se ia aspectul unei creme lichide (mixati cam 15 min ).
Pe foc se pune laptele cu gelatina si se amesteca la foc mic pana se ingroasa; se lasa la rece dupa care se amesteca cu ouale batute si frisca.
Intr-o tava se pun fructe dupa preferinta (ananas ) dar puteti sa puneti si in compozitie, dupa care se toarna compozitia si se da la rece cam 3-4 ore.
Se scoate de la frigider se intoarce pe un platou si se orneaza dupa bunul plac!!
