Pregatiri de camara in august

A inceput de multisor luna, dar eu am uitat de topicul acesta.
Ce a am pus eu luna aasta ( de fapt mama): castraveti, compoturi de mere si pere, suc de rosii, bulion, sirop de mere, dulceata de mere si de pere.
Cam asa arata "camara" mea cea noua ( adica niste rafturi improvizate in beci) cu tot ce am pregatit anul acesta.



Si acum remarc ca din poza lipseste bulionul.

Frumos raft in beci!
Buna ideea cu caramizile...
Luna asta am pus bulion, gem de mure, dulceata de soc si cateva borcanele cu porumb zaharat.

Merci Corina. pana cand vom mai avea bani sa cumparam niste stalpi de lemn pt rafturi asa voi face, refolosesc din ceea ce ne-a ramas de la constructie.
Mi-am amintit ca mi-a facut si mie mama dulceata de soc.

N-are rost sa investesti cand se poate refolosi si adapta in loc sa stea prin curte tot felul de stive de materiale ramase...
Au inceput sa se coaca semintele la craite (cele pitice sunt de un singur fel cromatic iar cele medii am 5 feluri cromatice: galbene, portocalii, maro-grena, galbene la mijloc si grena pe margini, grena la mijloc si portocalii pe margine) asa ca daca vrea cineva pentru la anu' trimit prin posta.

Corina! Ai asa de multe? Eu ma pregateam de ,,atac"pe esplanada dupa seminte, dar acolo avem camere de filmat, eu stiu daca reusesc?
Tu cunosti zona, stii ce spun

sunt destule, Adelina, asa ca te astept la topicul cu seminte si iti trimit.

Care topic cu seminte? L-am scapat din vedere. Inseamna ca trebuie sa adin si eu semintele de la craite ca am vazut ca au inceput sa se treaca florile.

Fetelor, ce harnice sunteti!!! Eu am facut zacusca zilele trecute. Dulceata de soc nu am mancat niciodata...
Corina, cum adica porumb zaharat??? Scuza-mi ignoranta....poate ma lamuresti, te rog!

este un soi de porumb special pentru fiert si conservat. Asa se numeste "porumb zaharat". Daca ai cumparat conseve de porumb ai observat ca porumbul nu are acelasi gust ca cel fiert din gradina. Nu au zahar ci porumbul e dulce... Eu pun primavara cate 2-3 plicuri de seminte cumparate, in gradina sa am de conserva. Folosesc porumb conservat la pizza, la salata beof sau la diverse salate pe baza de maioneza. La mine se manaca si supa de pui cu boabe de porumb (reteta chinezeasca) asa ca am pus 6 borcanele de 400 gr.
Mihaela, am facut un topic de seminte la "gradina" pentru schimburi, cereri sau oferte de seminte

Ce harnice sunteti doamnelor!
Mult spor in tot ce faceti!

Multumesc de raspuns, Corina!

Corina, foarte buna ideea cu topicul pt seminte.

Mniko, ce bine arata rafturile tale !! super ideea de refolosire a unor materiale de prin curte, aplauze pentru asta !!

Multumesc Teodora. Toata iarna asa rafturi am avut si in ucatarie, dar acum ca am pus greaia si faianta am inprovizat ceva din scanduri. In aeptebrie sper sa scap si de acelea si sa vina mobila.

am pus la congelator niste boabe de porumb fiert, mai intarziat...

Azi am in plan sa culeg boabe de soc. Depinde de timp daca fac sirop sau dulceata sau poate amandoua....